Pandawa FM, (Tanjungpinang)-- Suka minum kopi tiap hari? Anda mungkin ingin mencoba varian kopi lain yang lebih fresh dan menggugah selera. Minum es kopi mocca float sepertinya enak. Tak perlu harus ke kafe untuk mendapatkannya, kita bisa bikin sendiri lho!

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir kopi hitam dingin (masukkan ke kulkas lebih dulu)
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdm kopi instan bubuk 
  • 1 sdt bubuk cokelat/cocoa powder
  • 1 scoop es krim vanilla/cokelat

Cara membuat:

1. Blender kopi bersama susu bubuk, kopi instan dan cocoa powder hingga tercampur halus.

2. Tuang ke dalam gelas, tambahkan scoop es krim vanilla atau cokelat di atasnya.

Gampang kan? Dingin, manis dan menyegarkan! Es kopi mocca float siap dinikmati.

Sumber: Vemale.com

Pandawa FM (Tanjungpinang)-- Jeruk bisa diolah jadi bermacam-macam makanan dan minuman, seperti yang satu ini, resep kue bolu rasa jeruk yang akan membuat harimu makin segar. Check this out!

Bahan:

  • 4 butir telur
  • 10 sdm gula pasir
  • 1 sdt sp
  • 1 sdt bubuk vanili
  • 10 sdm terigu
  • 2 sachet minuman jeruk instan
  • 5 sdm margarin, cairkan


Cara Membuat:

1. Mixer gula, telur, sp, dan vanili bubuk sampai mengembang dengan speed tinggi.

2. Turunkan kecepatan mixer dan masukkan terigu dan juga minuman jeruk instan.

3. Aduk sampai rata.

4. Tambahkan margarin dan aduk dengan spatula.

5. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega dan taburi tepung.

6. Tuang adonan ke dalam loyang.

7. Panggang di oven dengan suhu 180° selama 40 menit.

8. Setelah matang, bisa ditambahkan topping di atas kue untuk membuatnya semakin menggugah selera.

Sumber : vemale.com

Pandawa FM, (Tanjungpinang)-- Panas-panas paling nikmat makan es krim. Apalagi es krim strawberry yang lumer di mulut. Dan cara pembuatan hanya dibutuhkan lima menit. Yang harus dipersiapkan terlebih dahulu:

1 pak buah strawberry, bekukan di freezer

2/3 cangkir krim kental

1/2 cangkir gula pasir

 

Cara Mengolah:

1. Haluskan strawberry dan gula dalam blender. Proses hingga strawberry benar-benar halus.

2. Dengan blender yang masih menyala, perlahan-lahan tuangkan krim kental. Blender lagi hingga adonan tercampur rata.

3. Es krim siap disajikan. Es krim lezat yang segar siap disantap. Anda dapat menyimpannya freezer hingga 1 minggu ke depan. Selamat menikmati.

 

Sumber:Vemale.com

Pandawa FM, (Tanjungpinang)-- Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang nggak hanya memiliki rasa lezat dan nikmat saja. Lebih jauh, jamur juga merupakan salah satu bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi berbagai masakan mengesankan. Jamur bisa dimasak dengan cara disayur kuah, disayur tumis atau digoreng garing. Nah, ngomongin soal masakan jamur, ada nih resep masakan jamur yang pastinya disukai semua orang. Resep tersebut adalah resep jamur tiram crispy yang gurih, renyah, dan lebih sehat karena bikin sendiri di rumah.

Bahan:

  • 250 gram jamur tiram yang masih putih dan segar (suwir-suwir sesuai selera)
  • 50 gram tepung beras
  • 100 gram tepung tapioka 
  • 1 butir telur ayam 
  • 1 bungkus tepung bumbu instan
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Dihaluskan:

  • 3 cm kunyit
  • 1/2 sdm ketumbar
  • Garam (secukupnya) 
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Cuci jamur lalu peras hingga airnya asat (kering).

2. Haluskan semua bumbu lalu campur telur yang sudah dikocok sebelumnya sampai rata. Campur bumbu yang diberi telur dengan jamur, campur sampai rata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap ke dalam jamur. 

3. Campur tepung beras, tepung tapioka dan tepung bumbu instan ke dalam sebuah wadah.

4. Masukkan jamur yang sudah di campur dengan bumbu ke dalam tepung lalu aduk rata.

5. Panaskan minyak dan goreng jamur hingga kering berwarna kuning kecokelatan.

6. Angkat jika sudah matang dan sajikan.

Sumber: vemale.com

Pandawa FM, (Tanjungpinang)-- Tak hanya dapat dijadikan sebagai camilan, tatapi kentang goreng isi udang mayo ini juga bisa menjadi bekal yang mengundang selera. Lengkapi dengan saus sambal atau saus tomat untuk melengkapi menikmatinya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:

  • 400 gram kentang, dikukus, dihaluskan
  • 25 gram keju parut
  • 1 kuning telur
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan margarin

 Bahan Isi:

  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 150 gram udang kupas, dicincang halus
  • 50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
  • 1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 150 ml susu cair
  • 50 gram mayones
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis
  • 5 butir telur puyuh, direbus, dikupas, dibelah
  • 6 bagian

 Bahan Pelapis:

  • 75 gram tepung panir kasar
  • 2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup minyak untuk menggoreng

 Cara membuat:

1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang dan wortel. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

2. Tambahkan mayones, saus tomat, dan garam. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

3. Kulit, aduk rata bahan kulit. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi dan telur. Bentuk lonjong.

4. Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. (Untuk 33 buah)

Sumber: sajiansedap.com